Els fruits verinosos no són menys comuns que les plantes i flors verinoses. La intoxicació per fruites i baies és possible quan es consumeixen productes desconeguts i exòtics. Alguns d'ells contenen substàncies tòxiques que poden provocar una intoxicació greu i la mort. Per evitar sobredosis, es recomana saber quines fruites són perilloses per al cos humà.
Quines fruites són perilloses i poden causar intoxicació greu? A continuació es mostra una llista de les verdures i fruites tòxiques més populars que són perilloses per a la salut humana.
Carambola
Aquesta és una bonica fruita groga, quan talla té la forma d'una estrella. El producte té un gust agradable, però no s'ha de menjar en grans quantitats. La fruita conté una substància tòxica: una neurotoxina.
Aquest compost altera significativament el funcionament del sistema nerviós i del cervell. La neurotoxina s'excreta del cos pels ronyons. Però si una persona té una malaltia renal, fins i tot una petita quantitat de fruita es torna fatal.
Cent grams d'un producte verinós poden ser mortals. Quan es produeix una intoxicació per carambola, apareixen símptomes que són fàcils de notar.
Símptomes:
- Ennuvolat de la ment;
- Intensa agitació poc característica de la situació;
- Hi ha singlots;
- És possible que apareguin reflexos de nausea i que la persona estigui perseguida per una sensació de nàusees.
Les sobredosis greus provoquen la caiguda en coma i el desenvolupament de convulsions similars a les epilèptiques. La intoxicació per carambola és difícil de tractar perquè la toxina és difícil de detectar al cos. Es recomana no fer un ús excessiu d'aquesta fruita verinosa.
Aki
Un fruit anomenat Aki creix a l'Àfrica. Aquesta és una fruita verinosa, però, si es prepara correctament, es pot consumir, però en quantitats limitades. Els fruits contenen la substància hipoglicina.
Si es consumeixen fruites no madures, es produeixen vòmits intensos que provoquen una deshidratació severa. En casos aguts, es pot produir la mort. La concentració del verí disminueix a mesura que madura la fruita.
Per tant, es recomana menjar només fruites madures i totalment obertes. Les fruites bullides en aigua durant deu minuts tampoc representen cap perill particular per als humans.
Mancinella
La planta exòtica Manchinella creix a la costa del Carib. Aquesta planta i els fruits són verinosos i perillosos. Els nadius utilitzen la saba de l'arbre submergint-hi les puntes de les seves llances. Quan el líquid entra a la pell, es produeix irritació i apareixen butllofes que requereixen tractament.
Les fruites més verinoses del món semblen mandarines i tenen un gust agradable.
Tanmateix, després del consum, les mucoses es cobreixen de lesions ulceroses, l'esòfag s'infla i el funcionament de l'estómac s'interromp. Sense ajuda, la mort es produeix molt ràpidament.
Elderberry
Les baies blau fosc, gairebé negres, s'utilitzen sovint com a ingredient addicional en conserves, melmelades i vins. No obstant això, no es recomana abusar de les fruites. Les baies contenen un glucòsid que pot causar intoxicació greu en humans.
El grau d'intoxicació depèn del nombre de baies menjades. La víctima té un fort mal de cap, trastorns estomacals i intestinals, diarrea i vòmits. En cas d'intoxicació greu, una persona pot caure en coma o perdre el coneixement. Les baies verinoses es poden menjar en quantitats mínimes.
Albercoc i pinyols de cirera
Els albercoquers i els cirerers es troben a tot arreu. Els fruits d'aquestes plantes tenen un sabor excel·lent, però les llavors són perilloses. Els nuclèols contenen una substància perillosa: el cianur.
Molta gent menja llavors de fruites verinoses sense pensar en el possible perill. Es recomana recordar que els nuclis de fruites varietals que tenen un gust dolç són adequats per a l'alimentació. Si hi ha amargor quan es consumeix, aquest producte no s'ha de menjar.
L'enverinament per cianur és perillós per a la salut i pot causar la mort, per la qual cosa cal prestar assistència a la víctima el més aviat possible. Hi ha debilitat, mal de coll, nàusees. El pols canvia bruscament i el procés respiratori s'interromp. La causa de la mort és insuficiència cardíaca o aturada respiratòria.
Keluak
La planta està a la llista de perilloses per a les persones. Keluak creix en arbres alts i el fruit conté cianur d'hidrogen. Es permet menjar la fruita verinosa després d'una preparació adequada; en la seva forma crua provoca vòmits greus.
Keluak requereix una tecnologia especial per preparar-se. En la primera etapa, la cocció es fa en un gran volum d'aigua.
Posteriorment, els fruits verinosos s'emboliquen amb fulles de palmera, s'enterren i es deixen durant diversos mesos. Això ajuda a netejar completament el fruit de la substància tòxica.
Menjar fruites no madures o sense preparar provoca mals de cap, alteracions de la consciència i marejos. El procés respiratori està interromput. Menjar en excés de fruites no comestibles provoca una aturada cardíaca i la mort.
Euonymus
Aquesta planta es troba a molts boscos. El propi arbre i els seus fruits s'utilitzen sovint per a diversos trastorns digestius. No obstant això, el consum en grans quantitats provoca un fort dolor d'estómac.
Anacard
De fet, no és una nou, sinó una llavor que creix a la "poma" d'anacard. Aquest producte no s'ha de consumir cru; conté una substància tòxica - urushiol, que suposa un perill per a la salut. Les persones que treballen en el processament de l'anacard sovint pateixen malalties i molèsties.
Si una gran quantitat d'urushiol entra al cos, pot ser mortal. A les botigues, els anacards ja es venen en forma processada, però no es recomana fer un ús excessiu de fruits secs per evitar molèsties intestinals.
Llavors de poma
Les llavors de poma contenen petites quantitats de cianur. Hi ha molts articles a Internet sobre com les llavors ajuden amb el càncer.
La gent comença a menjar el producte en excés i s'intoxica per cianur. Una poma no causarà intoxicació, però es recomana no fer un ús excessiu de les llavors.
Conseqüències i mesures preventives
L'enverinament per fruites verinoses no és estrany. Les conseqüències de la intoxicació amb verdures i fruites no comestibles varien, des de trastorns intestinals i estomacals lleus fins a la mort. Si el tractament s'inicia a temps, és possible salvar una persona.
Les mesures preventives són senzilles. Les fruites exòtiques s'han de consumir amb precaució. Si una persona no sap quines qualitats té la fruita, si és verinosa, és millor rebutjar-la. Tampoc es recomana abusar de les famoses fruites europees. Si es produeixen símptomes desagradables després de consumir el producte, és millor consultar un metge per evitar conseqüències negatives.
Les fruites tòxiques són perjudicials per al cos, per la qual cosa en triar un producte, es recomana conèixer totes les seves propietats. Abans del consum es realitza el processament necessari de la fruita.
Deixa un comentari