Aigua perfecta per a tothom!

L'aigua és necessària per mantenir la temperatura corporal adequada, transportar nutrients i productes metabòlics.

Principalment les persones físicament actives haurien de recordar la hidratació adequada. Durant una hora d'entrenament d'intensitat mitjana, perdem uns 1-1,5 litres d'aigua. El fet de no reposar les pèrdues porta a la deshidratació del cos, que redueix la força, la resistència, la velocitat i la potència dels músculs esquelètics. La deshidratació del cos contribueix a l'acceleració de la freqüència cardíaca, que resulta d'una reducció del volum de sang que flueix pels músculs, la qual cosa augmenta la seva fatiga a causa de l'aportació massa baixa d'oxigen i nutrients.

Quan es realitza un entrenament d'intensitat baixa o moderada que no duri més d'una hora, n'hi ha prou amb aigua mineral tranquil·la per reposar els líquids. Durant l'exercici que dura més d'una hora, val la pena beure petits glops d'una beguda lleugerament hipotònica, per exemple, una beguda isotònica diluïda amb aigua. Quan l'entrenament és molt intens i de llarga durada, els electròlits es perden amb la suor, per la qual cosa val la pena beure una beguda isotònica que restablirà ràpidament l'equilibri hídric i electròlit alterat.

Recordeu que heu de beure aigua o una beguda isotònica immediatament després de l'entrenament, i no, per exemple, cafè, begudes energètiques, te fort o alcohol, perquè tenen un efecte deshidratant. També hem d'assegurar-nos que l'aigua estigui quieta, perquè el diòxid de carboni provoca una sensació de sacietat i saturació, que ens fa reticents a beure abans de reposar els líquids.

Durant tot el dia, el millor és beure aigua mineral tranquil·la a glops. Una persona mitjana hauria de beure entre 1,5 i 2 litres d'aigua al dia, però la demanda canvia amb l'augment de l'activitat física, els canvis en la temperatura ambient, l'estat de salut, etc.

La hidratació adequada de les cèl·lules contribueix al curs eficient i ràpid de les reaccions bioquímiques, la qual cosa augmenta el metabolisme; una lleugera deshidratació fa que el metabolisme s'alentiri en un 3%, cosa que no és aconsellable, sobretot amb dietes reductores.



Recordeu que no heu d'utilitzar aigües aromatitzades, ja que sovint són una font addicional d'edulcorants, sabors artificials i conservants.

Si voleu diversificar l'aigua, val la pena afegir-hi fruita fresca, menta i suc de llimona o taronja. La llimonada preparada d'aquesta manera té un aspecte i un gust fantàstic.