Zimní salát s makrelou: recepty na lahodné předkrmy

Многие домохозххки заготавливают н зиму различные салаты, что позволочul ю р р р ю ю р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р р При этом, можно почувствовать не только вкус блюда, но и нотки лета и мсаснсупиринования Ассорти из овощей и рыбы может быстро насытить человека, поскольку считаннтся сиопораентся стиопорается сиопорается Подобные консервы без проблем можно использовать в качестве начестве начинки,г. Чтобы приготовить на зиму вкусный салат с рыбой потребуется.

Jednoduchý recept

K přípravě takového konzervovaného jídla budete potřebovat následující přísady:

• Jedno tělo makrely.
• Žádný 4-х помидоров.
• Asi 40 ml rostlinného oleje.
• Stejné množství octa.
• Pár žárovek.
• 3 mrkve.
• Cukr a sůl - každý 3 polévkové lžíce. lžíce.

Technologie přípravy:

1. Рыба чистится, после чего избавляются от головы, плавников и хвоста, йнтственутионте от головы После этого рыба тщательно промывается под краном.
2. Ryba se nakrájí na filé, poté se odstraní všechny kosti.
3. Берется лук и морковка a нарезаются соломкой. Морковку допустимо измельчить на крупной терке.
4. Берутся томаты и на них делаются насечки виде креста, после чего их ошпариповаю Такая технология позволит без особых усилий избавиться от кожуры. Затем томаты измельчаются до однородной массы с помощью блендера.
5. Разогревается сотейник с добавлением растительного масла. Сначала тушатся лук a морковка до получения золотистого оттенка, а затем к нибмова
6. Через 5 минут приготовления добавляется сахар, соль, лавровый лист и перешкоморо. Сотейник накрывается крышкой, после чего ингредиенты тушатся еще 10 минут.
7. По истечение этого времени в сотейник отправляются кусочки рыбы, после чегостонистуту ми около 15 минут, не меньше. Через 7 минут к этим ингредиентам добавляется уксус.
8. Пока закуска на зиму готовится, можно заняться банками, которые в обязательнозательроно В подготовленные таким образом и еще не остывшие банки раскладывается еще горячая закуска, после чего банки закрываются стерильными крышками с помощью закаточной машинки.
9. Банки переворачиваются вверх дном a укутываются одеялом. Таком состояни банки должны простоять около суток, после чего х в в в х п в в.
10. Приготовленные таким образом домашние консервы с рыбой необходимо. Дальше их хранить не рекомендуется.

Slaná příprava na zimu

Nejprve si musíte připravit všechny potřebné ingredience, jako jsou:

• Makrela ryba.
• Rajčata a paprika – každý po 8 kusech.
• Mrkev a cibule - každý 3 kusy.
• Sklenice rostlinného oleje (slunečnice).
• Půl sklenice octa.
• Cukr a sůl - každý 4 polévkové lžíce.
• Bobkový list - kousky 4.
• Kuličky pepře - 5 kusů.

Fáze správné přípravy:

1. В первую очередь занимаются разделкой рыбы, с удалением внутренностей,тренностей, гтоловова витолованы После этого рыба готовится в соленой (умеренно) воде вместе с приправами. После готовности рыба должна остыть, а затем ее разбирают на небольлшие кусочкиояя.
2. Берутся спелые томаты, на них делаются надрезы и помещаются на одну минутипо вкко После этого кожица без проблем снимается с помидоров. Затем томаты лучше измельчить на блендере.
3. Лук очищается от шелухи, а болгарский перец от семян, после чего их нарезиуют Морковку лучше измельчить на терке.
4. Берется глубокая кастрюля или сотейник и наливается в них масло. После прогревания добавляются овощи, а через 10 минут добавляются имантнытыечентмельечентмельчене Еще, через столько же времени, добавляется рыба и все специи, соль и сахар.
5. Минут через 25 после приготовления к этим ингредиентам вливается уксус. После этого блюдо готовится еще минут 10. В процессе приготовления все ингеренере
6. О таре думают заранее. Наиболее подходящими окажутся банки, вместительностью по 0,5 литра. Банки хорошо моются a стерилизуются минут по 10 не меньше. Крышки нужно прокипятить в течение 5 минут минимум.
7. Horký salát se umístí do sklenic a přikryje se víčky. Poté se sklenice obrátí a zabalí. Tento salát se skladuje na chladném a tmavém místě. Podáváme na stůl v jakékoli podobě a s jakýmikoli přílohami.

Zimní salát s lilkem

K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující potraviny:

• Asi 1 kg makrely.
• Stejné množství lilku.
• Asi jeden a půl kilogramu rajčat.
• Jedna žárovka.
• Jedna hlava česneku.
• Sklenici rostlinného oleje.
• ¾ šálku octa.
• Pár lžic cukru.
• Tři lžíce soli.
• Bobkový list - kousky 3.
• Muškátový oříšek.

Технология приготовления состоит из takkiх этапов:

1. Chcete-li připravit takové jídlo, měli byste se zásobit pouze čerstvými rybami.
2. Рыба разделывается, с удалением головы, хвоста, внутренностей, плавников, а такжие ков. После этого филе рыбы нарезается кусочками, толщиной до 3-х см.
3. Берутся баклажаны, моются a измельчаются на кубики небольшого размера. Кубики солятся и оставляются минут на 15, а в это время занимаются луком идорамми и помя Лук также нарезается кубиками, а из томатов готовится сок.
4. Берется сотейник и в него наливается растительное масло. Ююда же добавляются баклажаны и лук, после чего через 15 минут приготовл příjem с с с с с с. Через 10 минут дальнейшего приготовления добавляется скумбрия, послет чевеЎос
5. Ocet se přidává 10 minut před vařením. Hlavní věcí je nezapomenout zamíchat salát s rybou.
6. Банки готовятся заранее. Они хорошо моются a стерилизуются.
7. Salát se za horka vloží do sklenic a poté se sroluje. Poté se sklenice obrátí a zabalí. Po 24 hodinách mohou být odeslány k uložení.
8. Salát se podává na stůl, zdobený jakoukoli zelení.

Salát s řepou a rybou

Chcete-li implementovat tento recept, musíte mít následující produkty:

• Ryby (makrely).
• Dva svíčky.
• Tři cibule.
• Mrkve.
• Rajčatová pasta - 1 šálek.
• Stejné množství rostlinného oleje.
• Půl sklenice octa.
• Asi 20 g dijonské hořčice.
• Bobkový list - 5 kusů.
• Nové koření - 8 hrách.
• Asi 20 g soli.

Salát se připravuje pomocí následující technologie:

1. Рыба разделывается на филе, после чего она готовится в соленой воде с лавровтым л.
2. Морковка и свекла очищается, а затем измельчается на крупной терке. Лук также чистится a нарезается полукольцами.
3. Берется кастрюля, в нее наливается растительное масло и п už в в н б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б б в в в в в в в в в в в в в в в в
4. Затем огонь уменьшается, добавляются специи, рыба и томатная паста. Кастрюля накрывается крышкой и, блюдо готовится на протяжении 40 минут, сдиовимио
5. По истечении этого времени добавляется уксус, после чего блюдо готовитят.10 ещене не
6. Приготовленный по этому рецепту салат раскладывается по подготовленным бантутам танкам Банки переворачиваются a укутываются теплым одеялом. Через сутки банки переворачиваются a отправляются на хранение.

Rybí konzervy s rýží

K přípravě rybích konzerv s rýží budete potřebovat následující ingredience:

• Makrela.
• Rýže - 350 gramů.
• Где-то 5 nebo 6 крупных помидор.
• Cibule a mrkev - každý 2 kusy.
• Paprika - 3 kusy.
• Chilli.
• Jeden stroužek česneku.
• ¾ šálku rostlinného oleje.
• Asi 70 ml octa.
• Sůl - asi 3 polévkové lžíce.
• Koření, stejně jako muškátový oříšek.

Jak připravit pokrm krok za krokem:

1. Для приготовления блюда лучше взять крупный круглый рис. Рис хорошо промывается a запаривается кипятком.
2. Рыба разделывается a отваривается v соленой воде с лавровым листом.
3. Берутся помидоры a избавляются от кожицы, а затем их перетирают через сито. Морковка, лук и болгарский перец очищаются a нарезаются соломкой.
4. Берется сотейник с маслом и нагревается, после чего в нем обжариваются овоются овоются овощекеьчненене, после чего в нем
5. После этого, сюда же добавляются специи и измельченные (перетертые) тодоматиольтольголгоматые
6. Po této době se sem posílá rýže a kousky ryb. Poté se jídlo vaří další půl hodiny.
7. За 15 минут до готовности к блюду добавляется уксус a перец чили, после черегеновсерегено всерегене
8. После приготовления, рыбные консервы с рисом раскладываются по подготовленсанным зарансом Затем банки переворачиваются a утепляются.
9. Такую закуску можно использовать для приготовления первых блюд, салатов илнирд

Tipy pro vaření

• Приготовление рыбных консервов свзано со строгим соблюю už зм з з з з з з з.
• В качестве тары более рационально исползоватьи rážnictví щматель щ щмщэ щ щмщщ щ щматель щ !!
• Sklenice je nutné umýt pod tekoucí vodou. A pak se sterilizují pomocí páry. Pro takové účely se prodává speciální zařízení.
• Используется, как свежая, так и свежемороженая рыба. Допустимо исползовать многие виды рыы с с с с с к к к в г и и и и и и и и и и и и и и и и и и.
• Томаты, в перетертом виде или виде томатной пасты или с к к рвеоXNUMXй е к рверлеоghи.
• Toto občerstvení lze skladovat na chladném a tmavém místě po dobu nejvýše 1 roku.

Konečně,

Ни для кого не секрет, что консервы из рыбы, особенно из скумбрии, отлихййпнстрявовепд. Их достоинство заключается еще и в том, что на их основе можно пригоетовитьиерак Кроме этого, также консервы жж г употреблению и могут послеччю д у бтавч д д у у у у у у у у у у у у у б б б б б б б б б б н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н н к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к к

Несмотря на столь высокие вкусовые качества, такую ​​закуску ne. В противном случае консервы вряд ли простоят длительное время. В любом случае, следует обращать внимание на такой фактор, как вздутие крышки. Такие консервы употреблять в пищу категорически запрещено. К тому же, это свидетельствует о том, что на каком-то из этапов была допушина о. Как правило, такие ошибки осуществляются на этапе выпаривания (стерилизации) банок. Поэтому к данному процессу следует подходить весьма ответственно.