Freastalaithe agus foireann fáilteachais, óstaigh cóisirí tí, Aíonna a leanann prionsabail an chothaithe Hindu
Déan do chuid eolais a thástáil le tástáil thapa agus faigh micrea-theastas saor in aisce
Déan siopadóireacht le haghaidh comharthaí etiquette, iompraíochta agus comhthéacsúla
Is é atá i béasaíocht bhia Hindu ná sraith rialacha chun biachlár a phleanáil go cuí agus chun taithí itheacháin a bhainistiú d’aíonna a leanann prionsabail chothaithe Hindu.
1. Bí réidh le claonadh a thabhairt d'aíonna a leanann prionsabail chothaithe Hindu
Ní leagann an reiligiún Hiondúch síos dlíthe aiste bia. Mar sin féin, tugann prionsabail an chreidimh Hindu le fios go seachnófaí roinnt bianna.
Ní hionann an léirmhíniú ar na prionsabail sin. Féadfaidh duine roinnt bianna a áireamh nó a eisiamh mar gheall ar shláinte, creideamh nó imní pearsanta. Leanann líon mór daoine sa chreideamh Hiondúch aiste bia vegetarian, vegan, nó lacto-vegetarian.
2. Pleanáil biachlár Hindu taitneamhach agus eispéireas itheacháin
Seachain rianta de bhianna toirmiscthe agus tras-éilliú
Lean prionsabail etiquette cócaireachta chun bia a chócaráil go sábháilte. Ainmnigh uirlisí sonracha, cláir ghearrtha, agus dromchlaí cócaireachta le haghaidh miasa atá neamhdhíobhálach don Hiondúch, mar shampla vegan nó vegetarian.
Cruthaigh roghchlár trédhearcach atá cairdiúil don Hiondúch
Marcáil go soiléir na miasa nó na míreanna go léir ar an mbiachlár atá cairdiúil don Hiondúch, mar vegan nó vegetarian. Lipéadaigh iad le siombail nó ráiteas aitheanta. Cuir liostaí mionsonraithe de chomhábhair ar fáil do chustaiméirí nó d’aíonna arna iarraidh sin.
Freastal ar gach bia ar a phláta tiomnaithe
Lig do d'aíonna a leanann prionsabail Hindu na bianna is féidir leo a ithe a phiocadh agus na cinn nach féidir leo a ithe a sheachaint.
Seachain bia iolrach a sheirbheáil ar an pláta céanna. Ina áit sin, déan iarracht iad a scaradh. Sann pláta do gach bia nó comhábhar. Déan tarsainn agus anlainn ar leithligh ón mbia. Cuir a uirlisí riartha i láthair gach bia.
Áirigh roghanna Hindu do d'aíonna
Tá riosca níos ísle ag baint le bianna áirithe a bheith míchuí nó toirmiscthe. Déan roinnt miasa sábháilte a phleanáil a bheidh beagnach aon aoi in ann a ithe. Mar shampla, is roghanna sábháilte iad prátaí bácáilte nó sailéad don chuid is mó d’aíonna.
Bí oscailte chun freastal ar riachtanais speisialta d’aíonna
Déan ionadú ar chomhábhair a thairiscint nuair is féidir chun freastal ar aíonna a leanann prionsabail Hindu. Bí trédhearcach maidir le hionadaithe féideartha agus aon chostais bhreise a bheidh i gceist.
Bí oscailte do miasa a shaincheapadh agus leagan atá neamhdhíobhálach don Hindu a thairiscint, mar vegan nó vegetarian. Cuir in iúl go soiléir aon teorainneacha sa shaincheapadh mar gheall ar nádúr na bpróiseas mias nó cistine.
Seachain bianna a d'fhéadfadh a bheith míchuí ag prionsabail Hindu
Feictear ba go forleathan mar ainmhithe naofa. Mar sin, seachnaíonn an aiste bia Hindu mairteoil go coitianta.
Mar sin féin, ceadaíonn go leor Hindus feoil ainmhithe eile ina n-aiste bia, mar éanlaith chlóis, gabhar nó caoirigh. Níl tóir ar fheoil muiceoil agus beagnach as láthair ó aistí bia Hindu.
Seachnaíonn líon mór daoine sa chreideamh Hiondúch feoil ar fad. Cosúil leis an léirmhíniú ar an aiste bia Búdaíoch, seachnaíonn go leor Hindus feoil a ithe mar go dtugann sé le tuiscint marú agus fulaingt daoine beo.
De ghnáth is féidir le Hindus iasc, bia mara nó sliogéisc a ithe. Mar sin féin, ní itheann roinnt Hindus iad chun aon neach beo a sheachaint.
Táirgí déiríochta agus cáis
De ghnáth áirítear bainne, táirgí déiríochta agus cáis san aiste bia Hiondúch. Is féidir le Hindus táirgí déiríochta a ithe beagnach i gcónaí, chomh fada agus nach n-eisiann a dtáirgeadh an renet ainmhithe.
Is gnách go ndéantar uibheacha a eisiamh ó aiste bia Hindu. Itheann roinnt Hindus uibheacha ach is cosúil go n-eisiann an tromlach iad.
Glactar go forleathan le mil.
Glasraí, torthaí, agus cnónna crann
Go ginearálta, ceadaíonn an aiste bia Hindu gach glasraí agus torthaí. Mar sin féin, ní itheann roinnt Hindus plandaí a bhfuil boladh láidir orthu, mar oinniún, gairleog, sailéid, nó cainneanna.
Go ginearálta, is féidir le Hindus aon chineál gráin a ithe, mar rís, pasta, cúscú, quinoa, agus amaranth. Baineann an rud céanna le táirgí bácúis, arán, agus pizza.
Is féidir le Hindus ola, fínéagar, salann agus spíosraí a ithe de ghnáth. De ghnáth ní itheann Hindus nach n-ólann alcól fínéagar fíona.
Is féidir an chuid is mó de na cineálacha milseáin nó milseoga a áireamh in aiste bia Hindu.
Deochanna agus deochanna alcólacha
Cuimsíonn aiste bia Hindu deochanna boga, tae agus caife de ghnáth.
Féadfaidh Hindus deochanna alcólacha a ól nó gan a bheith acu. Cé nach bhfuil cosc sainráite ar alcól, sainmhíníonn roinnt téacsanna Hindu alcól mar alcól meisciúil. Mar sin, ní itheann go leor Hindus alcól.
3. Cuir ceist ar d'aíonna Hindu go múinte faoina srianta bia
Is nós foirfe é ceist a chur ar d’aíonna Hindu faoina srianta aiste bia. Féadfaidh léirmhíniú agus cur i bhfeidhm phrionsabail na Hiondúch a bheith éagsúil agus d’fhéadfadh bianna éagsúla a áireamh nó a eisiamh.
Le cuirí foirmiúla scríofa, is leor iarraidh ar aíonna na hóstach a chur ar an eolas faoi aon riachtanais chothaithe. I cuirí neamhfhoirmiúla, simplí "An leanann tú aon aiste bia nó an bhfuil aon srianta aiste bia?" oibríonn. Rogha eile ná fiafraí an seachnaíonn aíonna aon bhia.
Ná déan breithiúnas nó ceist a chur ar shrianta aiste bia duine. Seachain ceisteanna breise a chur, mar shampla cén fáth a leanann duine aiste bia. D’fhéadfadh go mbeadh roinnt aíonna míchompordach ag roinnt a gcuid srianta bia.
Ba cheart don fhoireann fáilteachais aíonna a spreagadh lena n-ailléirgí bia nó a n-éadulaingt bia a chur in iúl agus iad ag déanamh áirithintí agus nuair a thagann siad.
Ba chóir do fhreastalaithe ceisteanna a chur faoi ailléirgí bia sula ndéanann siad orduithe, agus an fhaisnéis seo a chur in iúl don chistin.
4. Béasaíocht d'aíonna a leanann prionsabail Hindu
Cuir do shrianta bia in iúl go soiléir
Luaigh go soiléir le do óstach má tá aon srianta aiste bia agat.
Ná bí ag súil le hathrú ar an roghchlár bunaithe ar do chuid riachtanas. Mar aoi, ní mian leat a fhuaim i dteideal. Ina áit sin, is féidir leat a fhiafraí an bhféadfadh roinnt roghanna atá neamhdhíobhálach don Hindu a bheith ann duit, mar shampla vegan nó vegetarian.
Ná bí ag súil go bhfreastalóidh an t-óstach ar d'iarratais. Mar sin féin, beidh ar aon óstach tuisceanach an roghchlár a choigeartú de réir do chuid riachtanas.
Diúltaigh go múinte bia nach n-itheann tú
Má fhreastalaíonn an t-óstach ar chineál bia nach n-itheann tú, go simplí é a sheachaint. Má thairgeann an t-óstach nó aoi eile bia den sórt sin duit go sainráite, diúltaigh go múinte é. Is leor a rá “ní hea, go raibh maith agat”.
Ná tabhair sonraí breise ach amháin má chuireann duine ceist ort. Bí gearr agus seachain cur isteach ar dhaoine eile le do shrianta aiste bia.
Ná bí ag súil go ndéanfaidh daoine eile a mbiachlár nó a n-aiste bia a choigeartú de réir na srianta aiste bia atá agat. Ar an gcaoi chéanna, ag bialann, ná bí ag súil go n-athróidh na haíonna eile a n-ord bia.
Botúin maidir le etiquette bia Hindu
Is iad na botúin etiquette is measa d’óstach ná:
- Gan freastal ar riachtanais aíonna Hindu mar gheall ar a srianta aiste bia.
- Ag baint úsáide as an earraí cistine céanna le bianna éagsúla.
- ag cur ceisteanna aiste bia pearsanta.
Is iad na botúin etiquette is measa d’aíonna a leanann prionsabail Hindu:
- Gan srianta aiste bia a chur in iúl don óstach.
- Ag brú ar dhaoine eile.
- Ag roinnt sonraí gan iarraidh faoi d'aiste bia.
Déan do chuid eolais a thástáil le tástáil thapa agus faigh micrea-theastas saor in aisce
Déan siopadóireacht le haghaidh comharthaí etiquette, iompraíochta agus comhthéacsúla
Leave a Reply