Sève yo ak anplwaye Ospitalite, House-pati gen tout pouvwa a, Envite ki swiv prensip dyetetik Endou yo
Teste konesans ou ak yon tès rapid epi touche yon mikwo-sètifika gratis
Achte etikèt, konpòtman, ak siy kontèks
Etikèt manje Endou se yon seri règ pou planifye yon meni ak jere eksperyans manje a pou envite ki swiv prensip dyetetik Endou yo.
1. Être pwepare pou gen tandans pou envite yo ki swiv prensip alimentaires Endou
Relijyon Endou a pa mete lwa dyetetik. Sepandan, prensip lafwa Endou yo sijere evite kèk manje.
Entèpretasyon prensip sa yo varye. Yon moun ka enkli oswa ekskli kèk manje akòz sante, lafwa, oswa enkyetid pèsonèl. Yon gwo kantite moun nan lafwa Endou suiv yon rejim vejetaryen, vejetalyen oswa lakto-vejetaryen.
2. Planifye yon meni Endou agreyab ak eksperyans manje
Evite tras nan manje entèdi ak kwa-kontaminasyon
Swiv prensip etikèt pou kwit manje pou kwit manje san danje. Deziyen istansil espesifik, tablo koupe, ak sifas pou kwit manje pou asyèt zanmitay Endou, tankou vejetalyen oswa vejetaryen.
Kreye yon meni transparan Endou-zanmitay
Klèman make tout asyèt oswa atik nan meni an ki zanmitay Endou, tankou vejetalyen oswa vejetaryen. Mete etikèt sou yo ak yon senbòl oswa deklarasyon rekonèt. Fè lis engredyan detaye disponib pou kliyan oswa envite sou demann.
Sèvi chak manje sou plak li yo
Pèmèt envite ou yo ki swiv prensip Endou yo chwazi manje yo ka manje epi evite sa yo pa ka manje yo.
Evite sèvi plizyè manje sou menm plak la. Olye de sa, eseye separe yo. Bay yon plak pou chak manje oswa engredyan. Sèvi kondiman ak sòs separeman ak manje. Prezante chak manje ak istansil pou sèvi yo.
Mete opsyon Endou pou envite ou yo
Gen kèk manje prezante yon pi ba risk pou yo pa apwopriye oswa entèdi. Planifye kèk asyèt ki an sekirite ke prèske nenpòt envite yo pral kapab manje. Pou egzanp, pòmdetè kwit oswa sòs salad se opsyon ki an sekirite pou pifò envite.
Ouvè pou akomode bezwen espesyal envite ou yo
Ofri sibstitisyon engredyan chak fwa sa posib pou akomode envite ki swiv prensip Endou yo. Fè transparan sou ranplasman potansyèl yo ak nenpòt depans siplemantè ki enplike.
Ouvè pou pèsonalize asyèt epi ofri yon vèsyon zanmitay Endou, tankou vejetalyen oswa vejetaryen. Klèman kominike nenpòt limit nan personnalisation akòz nati a nan plat la oswa pwosesis kwizin.
Evite manje ki ka pa apwopriye selon prensip Endou yo
Bèf yo lajman konsidere kòm bèt sakre. Kidonk, rejim alimantè Endou a souvan evite vyann bèf.
Sepandan, anpil Endou pèmèt vyann lòt bèt nan rejim yo, tankou bèt volay, kabrit, oswa mouton. Vyann kochon pa popilè ak prèske absan nan rejim Endou.
Yon gwo kantite moun nan lafwa Endou evite vyann tout ansanm. Menm jan ak entèpretasyon rejim Boudis la, anpil Endou evite manje vyann paske sa vle di touye ak soufrans bèt vivan yo.
Endou nòmalman ka manje pwason, fwidmè, oswa kristase. Sepandan, gen kèk Endou ki pa manje yo pou evite manje nenpòt bèt vivan.
Pwodwi letye ak fwomaj
Lèt, pwodwi letye, ak fwomaj yo nòmalman enkli nan rejim alimantè Endou a. Endou yo ka prèske toujou manje pwodwi letye, osi lontan ke pwodiksyon yo eskli rennet bèt la.
Ze yo anjeneral eskli nan yon rejim Endou. Gen kèk Endou ki manje ze men majorite a sanble eskli yo.
Siwo myèl se lajman aksepte.
Legim, fwi, ak nwa pye bwa
An jeneral, rejim alimantè Endou a pèmèt tout legim ak fwi. Sepandan, gen kèk Endou ki pa manje plant ki gen yon sant fò, tankou zonyon, lay, echalot oswa pwaro.
An jeneral, Endou ka manje nenpòt kalite grenn, tankou diri, pasta, kouscous, quinoa, ak amaranth. Menm bagay la tou aplike nan pwodwi boulanjri, pen, ak pitza.
Endou ka nòmalman konsome lwil oliv, vinèg, sèl, ak epis santi bon. Endou ki pa konsome alkòl anjeneral pa manje vinèg diven.
Yon rejim Endou ka gen ladan pifò kalite bagay dous oswa desè.
Bwason ak bwason ki gen alkòl
Yon rejim Endou anjeneral gen ladan bwason mou, te, ak kafe.
Endou yo ka oswa pa gen dwa bwè bwason ki gen alkòl. Pandan ke alkòl pa ekspreseman entèdi, kèk tèks Endou defini alkòl kòm entoksikan. Kidonk, anpil Endou pa konsome alkòl.
3. Politès mande envite Endou ou yo sou restriksyon manje yo
Li se etikèt pafè pou mande envite Endou ou yo sou restriksyon dyetetik yo. Entèpretasyon ak aplikasyon prensip Endou yo ka diferan epi yo ka enkli oswa ekskli diferan manje.
Nan envitasyon fòmèl alekri, li ase pou mande envite yo enfòme moun ki gen tout pouvwa sou nenpòt kondisyon dyetetik. Nan envitasyon enfòmèl, yon senp "Èske w swiv nenpòt rejim oswa ou gen nenpòt restriksyon sou rejim alimantè?" travay. Yon lòt opsyon se mande si envite evite nenpòt manje.
Pa janm jije oswa kesyone restriksyon dyetetik yon moun. Evite poze lòt kesyon, tankou poukisa yon moun swiv yon rejim. Gen kèk envite ki ka pa alèz pou pataje restriksyon manje yo.
Anplwaye Ospitalite yo ta dwe ankouraje envite yo pou yo kominike alèji oswa entolerans manje yo lè yo fè rezèvasyon ak lè yo rive.
Sèvez yo ta dwe mande sou alèji manje anvan yo pran lòd, epi transmèt enfòmasyon sa a nan kwizin nan.
4. Etikèt pou envite ki swiv prensip Endou yo
Klèman kominike restriksyon manje ou yo
Di aklè ak lame ou a si ou gen nenpòt restriksyon dyetetik.
Pa atann yon chanjman nan meni an ki baze sou bezwen ou yo. Kòm yon envite, ou pa vle son dwa. Olye de sa, ou ka mande si ka gen kèk opsyon Endou-zanmitay pou ou, tankou vejetalyen oswa vejetaryen.
Pa atann lame a akomode demann ou yo. Sepandan, nenpòt lame ki gen konsiderasyon pral santi yo oblije ajiste meni an selon bezwen ou yo.
Politès refize manje ou pa manje
Si lame a sèvi yon kalite manje ke ou pa manje, tou senpleman evite li. Si lame a oswa yon lòt envite eksplisitman ofri manje sa yo ba ou, avèk politès refize li. Li ase pou di "non, mèsi".
Bay plis detay sèlman si yon moun mande w. Fè kout epi evite anmède lòt moun ak restriksyon dyetetik ou yo.
Pa atann lòt moun ajiste meni yo oswa rejim alimantè yo nan restriksyon dyetetik ou yo. Menm jan an tou, nan yon restoran, pa atann lòt envite yo chanje lòd manje yo.
Endou erè etikèt manje
Pi move erè etikèt pou yon lame yo se:
- Pa akomode bezwen envite Endou yo ki akòz restriksyon dyetetik yo.
- Sèvi ak menm istansil kwizin ak diferan manje.
- Poze kesyon pèsonèl dyetetik.
Pi move erè etikèt pou envite ki swiv prensip Endou yo se:
- Pa kominike restriksyon dyetetik ak lame a.
- Fè presyon sou lòt moun.
- Pataje detay yo pa mande sou rejim ou.
Teste konesans ou ak yon tès rapid epi touche yon mikwo-sètifika gratis
Achte etikèt, konpòtman, ak siy kontèks
Kite yon Reply