ມາລະຍາດອາຫານຮິນດູ: 4 ກົດລະບຽບສໍາລັບແຂກແລະເຈົ້າພາບ

Waiters ແລະພະນັກງານຕ້ອນຮັບ, ເຈົ້າພາບເຮືອນ, ແຂກທີ່ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການອາຫານ Hindu

ສາສະຫນາ Hindu ບໍ່ໄດ້ກໍານົດກົດຫມາຍອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫຼັກການຂອງສາດສະຫນາ Hindu ແນະນໍາໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນອາຫານບາງຊະນິດ.

ການຕີຄວາມໝາຍຂອງຫຼັກການດັ່ງກ່າວແຕກຕ່າງກັນ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງອາດຈະລວມເອົາຫຼືຍົກເວັ້ນອາຫານບາງຢ່າງເນື່ອງຈາກສຸຂະພາບ, ຄວາມເຊື່ອ, ຫຼືຄວາມກັງວົນສ່ວນຕົວ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນສາດສະຫນາຮິນດູປະຕິບັດຕາມອາຫານຜັກ, vegan, ຫຼື lacto-vegetarian.

ອະນຸຍາດໃຫ້ແຂກຂອງເຈົ້າທີ່ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງຊາວຮິນດູເລືອກອາຫານທີ່ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ແລະຫຼີກເວັ້ນອາຫານທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. 

ຫຼີກເວັ້ນການຮັບໃຊ້ອາຫານຫຼາຍຊະນິດໃນຈານດຽວກັນ. ແທນທີ່ຈະ, ພະຍາຍາມແຍກພວກມັນອອກ. ມອບແຜ່ນໃສ່ອາຫານ ຫຼືສ່ວນປະກອບແຕ່ລະອັນ. ໃຫ້ບໍລິການເຄື່ອງປຸງແລະຊອດແຍກຕ່າງຫາກຈາກອາຫານ. ນຳສະເໜີອາຫານແຕ່ລະອັນດ້ວຍເຄື່ອງຮັບໃຊ້ຂອງມັນ.

ສະເຫນີການທົດແທນສ່ວນປະກອບທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອຮອງຮັບແຂກທີ່ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການ Hindu. ມີຄວາມໂປ່ງໃສກ່ຽວກັບການທົດແທນທີ່ເປັນໄປໄດ້ ແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

ເປີດໃຫ້ປັບແຕ່ງອາຫານ ແລະ ສະເໜີສະບັບທີ່ເປັນມິດກັບຮິນດູ, ເຊັ່ນ: vegan ຫຼື vegetarian. ສື່ສານຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຂໍ້ຈໍາກັດໃດໆໃນການປັບແຕ່ງເນື່ອງຈາກລັກສະນະຂອງອາຫານຫຼືຂະບວນການເຮືອນຄົວ.

ງົວແມ່ນເຫັນໄດ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງວ່າເປັນສັດສັກສິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານ Hindu ມັກຈະຫຼີກເວັ້ນຊີ້ນງົວ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຊາວຮິນດູຈໍານວນຫຼາຍອະນຸຍາດໃຫ້ຊີ້ນສັດອື່ນໆໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາ, ເຊັ່ນ: ສັດປີກ, ແບ້, ຫຼືແກະ. ຊີ້ນຫມູແມ່ນບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມແລະເກືອບບໍ່ມີອາຫານຮິນດູ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນສາດສະຫນາ Hindu ຫລີກລ້ຽງຊີ້ນທັງຫມົດ. ຄ້າຍຄືກັນກັບການຕີຄວາມໝາຍຂອງຄາບອາຫານຂອງພຸດທະສາສະນິກະຊົນ, ຊາວຮິນດູຫຼາຍຄົນຫຼີກລ່ຽງການກິນຊີ້ນ ເພາະມັນຫມາຍເຖິງການຂ້າ ແລະ ຄວາມທຸກທໍລະມານຂອງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ.

ໄຂ່ມັກຈະຖືກຍົກເວັ້ນຈາກອາຫານຮິນດູ. ຊາວຮິນດູບາງຄົນກິນໄຂ່ແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ລວມພວກມັນ.

້ໍາເຜີ້ງໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ອາຫານຮິນດູມັກຈະປະກອບມີນ້ຳອັດລົມ, ຊາ, ແລະກາເຟ.

ຊາວຮິນດູອາດຈະຫຼືອາດຈະບໍ່ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫຼົ້າ. ໃນຂະນະທີ່ເຫຼົ້າບໍ່ໄດ້ຖືກຫ້າມຢ່າງຈະແຈ້ງ, ບາງບົດເລື່ອງຂອງ Hindu ນິຍາມເຫຼົ້າວ່າເປັນການເມົາເຫຼົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊາວຮິນດູຫຼາຍຄົນບໍ່ບໍລິໂພກເຫຼົ້າ.

ມັນເປັນຈັນຍາບັນທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະຖາມແຂກ Hindu ຂອງທ່ານກ່ຽວກັບຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ການຕີຄວາມ ໝາຍ ແລະການປະຕິບັດຫຼັກການ Hindu ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນແລະອາດຈະປະກອບມີຫຼືຍົກເວັ້ນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ໃນການເຊື້ອເຊີນທີ່ເປັນລາຍລັກອັກສອນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຂໍໃຫ້ແຂກແຈ້ງໃຫ້ເຈົ້າພາບກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການອາຫານໃດໆ. ໃນການເຊື້ອເຊີນທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ, ງ່າຍດາຍ "ທ່ານປະຕິບັດຕາມອາຫານຫຼືມີຂໍ້ຈໍາກັດກ່ຽວກັບອາຫານບໍ?" ເຮັດວຽກ. ທາງເລືອກອື່ນແມ່ນການຖາມວ່າແຂກຫຼີກລ້ຽງອາຫານໃດ. 

ຢ່າຕັດສິນ ຫຼືຖາມຂໍ້ຈຳກັດດ້ານອາຫານຂອງຜູ້ໃດຜູ້ໜຶ່ງ. ຫຼີກເວັ້ນການຖາມຄໍາຖາມເພີ່ມເຕີມ, ເຊັ່ນ: ເປັນຫຍັງບາງຄົນປະຕິບັດຕາມອາຫານ. ແຂກບາງຄົນອາດຈະບໍ່ຢາກແບ່ງປັນຂໍ້ຈຳກັດດ້ານອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ພະນັກງານຕ້ອນຮັບຄວນຊຸກຍູ້ໃຫ້ແຂກສື່ສານອາການແພ້ອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ ຫຼືຄວາມບໍ່ທົນທານໃນເວລາສັ່ງຈອງ ແລະເມື່ອມາຮອດ.

ຜູ້ຮັບໃຊ້ຄວນຖາມກ່ຽວກັບອາການແພ້ອາຫານກ່ອນທີ່ຈະສັ່ງ, ແລະສົ່ງຂໍ້ມູນນີ້ໄປຫາເຮືອນຄົວ.

ບອກໃຫ້ຊັດເຈນກັບເຈົ້າພາບຂອງເຈົ້າຖ້າທ່ານມີຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານໃດໆ.

ຢ່າຄາດຫວັງວ່າການປ່ຽນແປງໃນເມນູໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ໃນ​ຖາ​ນະ​ເປັນ​ບຸກ​ຄົນ​ທົ່ວ​ໄປ​, ທ່ານ​ບໍ່​ຕ້ອງ​ການ​ສຽງ​ມີ​ສິດ​. ແທນທີ່ຈະ, ທ່ານສາມາດຖາມວ່າອາດຈະມີບາງທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບ Hindu ສໍາລັບທ່ານ, ເຊັ່ນ: vegan ຫຼື vegetarian. 

ຢ່າຄາດຫວັງວ່າເຈົ້າພາບຈະຕອບສະຫນອງຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຈົ້າພາບທີ່ພິຈາລະນາໃດໆຈະຮູ້ສຶກວ່າຖືກບັງຄັບໃຫ້ປັບເມນູຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.

ຖ້າເຈົ້າພາບໃຫ້ບໍລິການປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານບໍ່ກິນ, ພຽງແຕ່ຫຼີກເວັ້ນມັນ. ຖ້າເຈົ້າພາບຫຼືແຂກອື່ນສະເຫນີອາຫານດັ່ງກ່າວໃຫ້ທ່ານຢ່າງຈະແຈ້ງ, ປະຕິເສດມັນຢ່າງສຸພາບ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເວົ້າວ່າ "ບໍ່, ຂອບໃຈ". 

ໃຫ້ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມຖ້າມີຄົນຖາມທ່ານເທົ່ານັ້ນ. ສະຫຼຸບໂດຍຫຍໍ້ແລະຫຼີກເວັ້ນການລົບກວນຄົນອື່ນກັບຂໍ້ຈໍາກັດກ່ຽວກັບອາຫານຂອງທ່ານ.

ຄວາມຜິດພາດດ້ານຈັນຍາບັນທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດສໍາລັບເຈົ້າພາບແມ່ນ: 

• ບໍ່ຮອງຮັບຄວາມຕ້ອງການຂອງແຂກຮິນດູທີ່ເກີດຈາກຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານຂອງພວກເຂົາ.
• ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຄົວດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
• ຖາມຄໍາຖາມກ່ຽວກັບອາຫານສ່ວນຕົວ.

ຄວາມຜິດພາດດ້ານຈັນຍາບັນທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດສໍາລັບແຂກທີ່ປະຕິບັດຕາມຫຼັກການ Hindu ແມ່ນ: 

• ບໍ່ສື່ສານຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານໃຫ້ກັບເຈົ້າພາບ.
• ກົດ​ດັນ​ຄົນ​ອື່ນ.
• ແບ່ງປັນລາຍລະອຽດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການກ່ຽວກັບອາຫານຂອງທ່ານ.