Jedovaté ovocie nie je menej bežné ako jedovaté rastliny a kvety. Pri konzumácii neznámych a exotických produktov je možná otrava z ovocia a bobúľ. Niektoré z nich obsahujú toxické látky, ktoré môžu viesť k vážnej intoxikácii a smrti. Aby sa predišlo predávkovaniu, odporúča sa vedieť, ktoré ovocie je pre ľudské telo nebezpečné.
Aké plody sú nebezpečné a môžu spôsobiť vážnu otravu? Nižšie je uvedený zoznam najpopulárnejších jedovatých druhov zeleniny a ovocia, ktoré sú nebezpečné pre ľudské zdravie.
karamboly
Ide o krásne žlté ovocie, na reze má tvar hviezdy. Výrobok má príjemnú chuť, nemal by sa však jesť vo veľkých množstvách. Ovocie obsahuje toxickú látku – neurotoxín.
Táto zlúčenina výrazne narúša fungovanie nervového systému a mozgu. Neurotoxín sa vylučuje z tela obličkami. Ale ak má človek ochorenie obličiek, potom sa aj malé množstvo ovocia stane smrteľným.
Sto gramov jedovatého produktu môže byť smrteľných. Keď dôjde k otrave karambolou, objavia sa príznaky, ktoré si ľahko všimnúť.
Príznaky:
- Zakalenie mysle;
- Intenzívna agitácia netypická pre situáciu;
- Existujú škytavky;
- Je možné, že sa objavia dávivé reflexy a človek je prenasledovaný pocitom nevoľnosti.
Vážne predávkovanie vedie k upadnutiu do kómy a rozvoju záchvatov podobných epileptickým. Otrava karambolou sa ťažko lieči, pretože toxín je v tele ťažko detekovateľný. Toto jedovaté ovocie sa odporúča nepreháňať.
Aki
Ovocie s názvom Aki rastie v Afrike. Je to jedovaté ovocie, ale ak je správne pripravené, môže sa konzumovať, ale v obmedzenom množstve. Plody obsahujú látku hypoglycín.
Ak sa konzumujú nezrelé plody, dochádza k silnému zvracaniu, ktoré spôsobuje ťažkú dehydratáciu. V akútnych prípadoch môže nastať smrť. Dozrievaním ovocia sa koncentrácia jedu znižuje.
Preto sa odporúča jesť iba zrelé a úplne otvorené ovocie. Plody varené vo vode desať minút tiež nepredstavujú pre človeka žiadne zvláštne nebezpečenstvo.
Mancinella
Na karibskom pobreží rastie exotická rastlina Manchinella. Táto rastlina a plody sú jedovaté a nebezpečné. Domorodci používajú šťavu zo stromu tak, že do nej namáčajú hroty svojich oštepov. Keď sa tekutina dostane na pokožku, dôjde k podráždeniu a objavia sa pľuzgiere, ktoré vyžadujú ošetrenie.
Najjedovatejšie plody na svete vyzerajú ako mandarínky a majú príjemnú chuť.
Po konzumácii sa však sliznice pokryjú ulceróznymi léziami, pažerák napuchne, činnosť žalúdka je narušená. Bez pomoci nastáva smrť veľmi rýchlo.
Čučoriedka
Tmavomodré, takmer čierne bobule sa často používajú ako doplnková prísada do konzerv, džemov a vín. Neodporúča sa však zneužívať plody. Bobule obsahujú glykozid, ktorý môže u ľudí spôsobiť vážnu otravu.
Stupeň intoxikácie závisí od počtu zjedených bobúľ. Obeť má silné bolesti hlavy, žalúdočné a črevné poruchy, hnačku a vracanie. V prípade ťažkej otravy môže človek upadnúť do kómy alebo stratiť vedomie. Jedovaté bobule sa môžu jesť v minimálnych množstvách.
Marhuľové a čerešňové kôstky
Marhule a čerešne sa nachádzajú všade. Plody týchto rastlín majú výbornú chuť, nebezpečné sú však semená. Jadierka obsahujú nebezpečnú látku – kyanid.
Mnoho ľudí jedí semená jedovatého ovocia bez toho, aby premýšľali o možnom nebezpečenstve. Odporúča sa pamätať na to, že jadrá z odrodového ovocia, ktoré majú sladkastú chuť, sú vhodné na jedlo. Ak je pri konzumácii horkosť, tento produkt by sa nemal jesť.
Otrava kyanidom je zdraviu nebezpečná a môže spôsobiť smrť, preto je potrebné obeti čo najrýchlejšie poskytnúť pomoc. Existuje slabosť, bolesť hrdla, nevoľnosť. Pulz sa prudko mení a dýchací proces je narušený. Príčinou smrti je zlyhanie srdca alebo zástava dýchania.
Keluak
Rastlina je na zozname nebezpečných pre ľudí. Keluak rastie na vysokých stromoch a plody obsahujú kyanovodík. Jedovaté ovocie je povolené po správnej príprave, v surovej forme vyvoláva vážne zvracanie.
Keluak si vyžaduje špeciálnu technológiu na prípravu. V prvej fáze sa varenie uskutočňuje vo veľkom objeme vody.
Následne sa jedovaté plody zabalia do palmových listov, zahrabú a nechajú niekoľko mesiacov. To pomáha úplne očistiť ovocie od toxickej látky.
Konzumácia nezrelého alebo neupraveného ovocia vedie k bolestiam hlavy, poruchám vedomia a závratom. Dýchací proces je narušený. Prejedanie sa nejedlého ovocia vedie k zástave srdca a smrti.
Euonymus
Táto rastlina sa nachádza v mnohých lesoch. Samotný strom a jeho plody sa často používajú pri rôznych poruchách trávenia. Konzumácia vo veľkých množstvách však spôsobuje silné bolesti žalúdka.
Oriešok kešu
V skutočnosti to nie je orech, ale semienko, ktoré rastie v kešu „jablko“. Tento výrobok by sa nemal konzumovať surový, obsahuje jedovatú látku - urushiol, ktorá predstavuje zdravotné riziko. Ľudia pracujúci pri spracovaní kešu orieškov často pociťujú neduhy a nepohodlie.
Ak sa do tela dostane veľké množstvo urushiolu, môže to byť smrteľné. V obchodoch sa kešu oriešky predávajú už v spracovanej forme, ale neodporúča sa nadmerne používať orechy, aby sa predišlo črevným ťažkostiam.
Semená jabĺk
Semená jabĺk obsahujú malé množstvo kyanidu. Na internete je veľa článkov o tom, ako semienka pomáhajú pri rakovine.
Ľudia začnú jesť produkt v nadmernom množstve a dostanú otravu kyanidom. Jedno jablko nespôsobí otravu, ale odporúča sa semená nepreháňať.
Dôsledky a preventívne opatrenia
Otrava jedovatým ovocím nie je nezvyčajná. Následky intoxikácie nejedlou zeleninou a ovocím sú rôzne – od ľahkých črevných a žalúdočných porúch až po smrť. Ak sa liečba začne včas, je možné zachrániť človeka.
Preventívne opatrenia sú jednoduché. Exotické ovocie by sa malo konzumovať opatrne. Ak človek nevie, aké vlastnosti má ovocie, či je jedovaté, je lepšie ho odmietnuť. Tiež sa neodporúča zneužívať slávne európske ovocie. Ak sa po konzumácii produktu vyskytnú nepríjemné príznaky, je lepšie konzultovať s lekárom, aby ste predišli negatívnym následkom.
Jedovaté ovocie je škodlivé pre telo, takže pri výbere produktu sa odporúča dozvedieť sa o všetkých jeho vlastnostiach. Pred konzumáciou sa vykoná potrebné spracovanie ovocia.
Nechaj odpoveď