Strupeni plodovi niso nič manj pogosti kot strupene rastline in rože. Pri uživanju neznanih in eksotičnih izdelkov je možna zastrupitev s sadjem in jagodami. Nekateri od njih vsebujejo strupene snovi, ki lahko povzročijo resno zastrupitev in smrt. Da bi se izognili prevelikim odmerkom, je priporočljivo vedeti, katero sadje je nevarno za človeško telo.
Katero sadje je nevarno in lahko povzroči resno zastrupitev? Spodaj je seznam najbolj priljubljenih strupenih zelenjave in sadja, ki so nevarni za zdravje ljudi.
Karambola
To je lep rumen sadež, narezan ima obliko zvezde. Izdelek ima prijeten okus, vendar ga ne smete jesti v velikih količinah. Sadje vsebuje strupeno snov - nevrotoksin.
Ta spojina močno moti delovanje živčnega sistema in možganov. Nevrotoksin se iz telesa izloči preko ledvic. Če pa ima oseba bolezen ledvic, potem že majhna količina sadja postane usodna.
Sto gramov strupenega izdelka je lahko usodno. Ko pride do zastrupitve s karambolo, se pojavijo simptomi, ki jih je lahko opaziti.
Simptomi:
- Motnost uma;
- Močna vznemirjenost, ki ni značilna za situacijo;
- Obstaja kolcanje;
- Možno je, da se pojavijo gag refleksi in osebo preganja občutek slabosti.
Resni preveliki odmerki povzročijo padec v komo in razvoj napadov, podobnih epileptičnim. Zastrupitev s karambolo je težko zdraviti, ker je toksin težko zaznati v telesu. Priporočljivo je, da tega strupenega sadja ne pretiravate.
Aki
V Afriki raste sadež, imenovan Aki. To je strupen sadež, vendar ga lahko uživamo, če ga pravilno pripravimo, vendar v omejenih količinah. Plodovi vsebujejo snov hipoglicin.
Če zaužijemo nezrelo sadje, pride do hudega bruhanja, kar povzroči hudo dehidracijo. V akutnih primerih lahko pride do smrti. Koncentracija strupa se zmanjša, ko sadje dozori.
Zato je priporočljivo jesti samo zrele in popolnoma odprte plodove. Plodovi, kuhani v vodi deset minut, prav tako ne predstavljajo posebne nevarnosti za človeka.
Mancinella
Eksotična rastlina Manchinella raste na karibski obali. Ta rastlina in plodovi so strupeni in nevarni. Domačini uporabljajo drevesni sok tako, da vanj pomakajo konice svojih sulic. Ko tekočina pride na kožo, se pojavi draženje in pojavijo se mehurji, ki zahtevajo zdravljenje.
Najbolj strupeni sadeži na svetu izgledajo kot mandarine in imajo prijeten okus.
Vendar pa se po zaužitju sluznice prekrijejo z ulceroznimi lezijami, požiralnik nabrekne in delovanje želodca je moteno. Brez pomoči pride smrt zelo hitro.
Jagode
Temno modre, skoraj črne jagode se pogosto uporabljajo kot dodatna sestavina v konzervah, marmeladah in vinih. Vendar pa sadja ni priporočljivo zlorabljati. Jagode vsebujejo glikozid, ki lahko pri ljudeh povzroči resno zastrupitev.
Stopnja zastrupitve je odvisna od števila zaužitih jagod. Žrtev ima močan glavobol, želodčne in črevesne motnje, drisko in bruhanje. V primeru hude zastrupitve lahko oseba pade v komo ali izgubi zavest. Strupene jagode je dovoljeno jesti v minimalnih količinah.
Marelične in češnjeve koščice
Marelice in češnje najdemo povsod. Plodovi teh rastlin imajo odličen okus, vendar so semena nevarna. Jedrca vsebujejo nevarno snov - cianid.
Mnogi ljudje uživajo strupena sadna semena, ne da bi pomislili na možno nevarnost. Priporočljivo je, da se spomnite, da so jedrca iz sortnega sadja, ki imajo sladkast okus, primerna za hrano. Če je pri zaužitju grenkoba, tega izdelka ne smete jesti.
Zastrupitev s cianidom je nevarna za zdravje in lahko povzroči smrt, zato je treba žrtvi čim prej zagotoviti pomoč. Obstaja šibkost, vneto grlo, slabost. Pulz se močno spremeni in dihalni proces je moten. Vzrok smrti je srčno popuščanje ali zastoj dihanja.
Keluak
Rastlina je na seznamu nevarnih za ljudi. Keluak raste na visokih drevesih in sadje vsebuje vodikov cianid. Uživanje strupenega sadja je dovoljeno po ustrezni pripravi, v surovi obliki izzove močno bruhanje.
Keluak zahteva posebno tehnologijo za pripravo. Na prvi stopnji kuhanje poteka v veliki količini vode.
Nato se strupeni plodovi zavijejo v palmove liste, zakopljejo in pustijo nekaj mesecev. To pomaga popolnoma očistiti sadje strupene snovi.
Uživanje nezrelih ali nepripravljenih plodov povzroča glavobole, motnje zavesti in omotico. Dihalni proces je moten. Prenajedanje neužitnega sadja vodi v srčni zastoj in smrt.
Euonymus
To rastlino najdemo v številnih gozdovih. Drevo samo in njegovi plodovi se pogosto uporabljajo za različne prebavne motnje. Uživanje v velikih količinah pa povzroča hude bolečine v trebuhu.
Indijski
Pravzaprav ne gre za oreh, temveč za seme, ki raste v indijskem "jabolku". Tega izdelka ne smete uživati surovega, saj vsebuje strupeno snov - urushiol, ki predstavlja nevarnost za zdravje. Ljudje, ki se ukvarjajo s predelavo indijskih oreščkov, imajo pogosto težave in nelagodje.
Če velika količina urušiola vstopi v telo, je lahko usodna. V trgovinah se indijski oreščki prodajajo že v predelani obliki, vendar ni priporočljivo pretiravati z oreščki, da se izognete črevesnim motnjam.
Jabolčna semena
Jabolčna semena vsebujejo majhne količine cianida. Na internetu je veliko člankov o tem, kako semena pomagajo pri raku.
Ljudje začnejo jesti izdelek prekomerno in se zastrupijo s cianidom. Eno jabolko ne bo povzročilo zastrupitve, vendar je priporočljivo, da ne pretiravate s semeni.
Posledice in preventivni ukrepi
Zastrupitev s strupenimi sadeži ni redka. Posledice zastrupitve z neužitno zelenjavo in sadjem so različne – od blažjih črevesnih in želodčnih motenj do smrti. Če se zdravljenje začne pravočasno, je možno rešiti osebo.
Preventivni ukrepi so preprosti. Eksotično sadje je treba uživati previdno. Če oseba ne ve, kakšne lastnosti ima sadje, ali je strupeno, potem ga je bolje zavrniti. Prav tako ni priporočljivo zlorabljati znanih evropskih sadežev. Če se po zaužitju izdelka pojavijo neprijetni simptomi, je bolje, da se posvetujete z zdravnikom, da se izognete negativnim posledicam.
Strupeno sadje je škodljivo za telo, zato je pri izbiri izdelka priporočljivo, da se seznanite z vsemi njegovimi lastnostmi. Pred zaužitjem se opravi potrebna obdelava sadja.
Pustite Odgovori