Naha mungkin karacunan ku endog atah?

Endog atah ngandung jumlah badag protéin, vitamin jeung micronutrients, jadi loba jalma yakin yén dahar eta bisa nyata ngaronjatkeun kaséhatan maranéhanana.

Sanajan kitu, sagalana teu jadi basajan. Salian beunghar gizi, dahar endog atah bisa ngakibatkeun sajumlah komplikasi serius. Panyakit anu paling umum tina endog atah nyaéta salmonellosis. Éta ogé bisa ngabalukarkeun karacunan pangan sarta kesel burih.

Ku alatan éta, nalika dahar endog atah, Anjeun kudu 100% yakin tina freshness maranéhanana sarta yén maranéhanana diteundeun ku hayam cageur.

Naon salmonellosis?

Salmonellosis mangrupikeun panyakit tepa akut sareng mékanisme transmisi fecal-oral tina patogén (salmonella), dibarengan ku karusakan utamina dina saluran pencernaan, ngembangkeun gejala mabok sareng dehidrasi (ngalawan latar tukang utah sareng diare).

Inféksi manusa salmonellosis paling sering lumangsung ngaliwatan konsumsi endog atah, kitu ogé ngaliwatan konsumsi daging jangjangan anu geus undergone perlakuan panas teu cukup.

Mangsa inkubasi salmonellosis antara 6 jam nepi ka 3 poé (biasana 12 nepi ka 24 jam).

Kasakit dimimitian akut. Gejala utama salmonellosis ngawengku:

• ngulang utah;
• nyeri cramping dina beuteung (di wewengkon epigastric);
• seueul;
• kembung;
• Kotoran berbusa, bau busuk (sering warnana semu héjo sareng nyarupaan "leutak rawa").

Severity kaayaan mabok gumantung kana bentuk kasakit (lokal atawa digeneralisasi) jeung bisa rupa-rupa ti hampang mun parna. Kalayan kaayaan mabok hampang, kalemahan, seueul, létoy, sénsitip, sareng paningkatan sakedik suhu kacatet.

kaayaan mabok parna dibarengan ku muriang, chills, otot jeung nyeri sendi, kelemahan parna, létoy, sarta drowsiness.

Dina kasus parna tina salmonellosis, dehidrasi gancang ngembang, getih muncul dina bangku, tekanan getih turun, sora jantung muffled, arrhythmias cardiac, sarta penampilan sianosis.

Ngembangkeun bentuk umum salmonellosis tiasa dibarengan ku penampilan purulent foci dina jantung, bayah, ginjal, sareng ngembangkeun sepsis.

Naon anu kudu dipigawé lamun anjeun karacunan ku endog atah

Upami gejala karacunan muncul (utah, seueul, diare, nyeri beuteung), anjeun kedah nyauran ambulan. Pangobatan diri henteu tiasa ditampi, sabab éta sanés karacunan pangan, tapi salmonellosis.

Mun ditinggalkeun untreated, salmonellosis bisa ngamekarkeun dina bentuk parna jeung ngembangkeun komplikasi-ngancam kahirupan.

Naha mungkin dahar endog atah, naon mangpaatna?

Endog atah sareng pindang beunghar ku:

• protéin gampang dicerna;
• lemak cageur;
• vitamin (vitamin B, vitamin A, E, D, K);
• kalium;
• séng;
• kalsium;
• magnésium;
• natrium;
• beusi;
• fosfor;
• selenium;
• kolinoma;
• lésitin;
• antioksidan.

Najan kanyataan yén loba jalma yakin yén masak ngancurkeun sagala zat mangpaat dina endog, ieu teu bener. Vitamin sareng micronutrients henteu ancur nalika masak.

Dina waktu nu sarua, protéin dina endog atah kaserep ku awak ukur ku 50%, sarta dina endog pindang ku 90%.

Sumawona, nalika ngagoreng, sadaya zat mangpaat anu aya dina endog leres-leres ancur.

Aplikasi dina ubar tradisional

Ubar tradisional nyarankeun nginum endog atah pikeun:

• karacunan;
• borok jeung gastritis;
• radang tenggorokan;
• kacapean, kakurangan protéin, kakurangan vitamin.

Endog atah ogé dipercaya bisa mantuan leungitna beurat tur alus pikeun atlit (pikeun ngawangun massa otot). Hayu urang tingali lamun ieu bener kasus.

1. Naha mungkin dahar endog atah bisi karacunan?

Henteu anjeun henteu tiasa. Upami Anjeun gaduh karacunan pangan atawa inféksi peujit, Anjeun teu kudu inuman endog atah. Pasén anu karacunan sareng inféksi peujit disarankeun nuturkeun diet anu hampang sareng tuang tuangeun anu digodog, dipanggang atanapi dikukus sacara éksklusif. Henteu disarankeun pikeun ngonsumsi tuangeun atah.

Leuwih ti éta, karacunan tina endog atah cukup umum, jadi utah jeung diare di penderita mimitina bisa disababkeun ku dahar endog atah. Nyandak bagian tambahan tina endog sapertos kitu ngan bakal ngaburuk kaayaanana.

2. Pangobatan gastritis sareng maag burih sareng duodenal

No. Gastritis sareng maag peptic dina kalolobaan kasus aya hubunganana sareng inféksi ku baktéri gram-négatip spiral Helicobacter pylori. Perawatan dilaksanakeun nganggo regimen kombinasi, kalebet resep obat antibakteri sareng sambetan pompa proton.

Dahar endog atah ngalawan Helicobacter teu make akal pikiran nanaon.

3. Pikeun radang tenggorokan tepa, endog atah aya gunana. Tapi, dina kasus dimana sora "pegat" bari ngagorowok, nyanyi, jsb. A cocktail endog atah bener bisa mantuan.

4. Endog atah ngandung loba protéin jeung zat gizi. Tapi dina penderita malnourished salmonellosis bisa gancang mungkas dina maot, jadi résiko consuming produk misalna dina hal ieu outweighs kauntungan.

Naon cara pangalusna dahar endog?

Endog anu pangalusna dikonsumsi pindang. Éta ngan ukur tiasa dikonsumsi atah nalika aranjeunna seger pisan (diteundeun kirang ti 4-5 dinten ka pengker), upami aranjeunna disimpen ku hayam séhat (anu 100% bébas tina salmonellosis sareng inféksi sanésna).

Sanajan kitu, mangpaat poténsi konsumsi teu comparable jeung resiko kaséhatan inféksi salmonella. Ku alatan éta, eta leuwih hade dahar endog pindang.

Netes di bumi mangrupikeun prosedur anu dilakukeun pikeun ngubaran pasien anu didiagnosis gagal jantung, hipertensi, diabetes sareng panyakit sanésna, kalebet Covid, panyakit bronchopulmonary sareng virus sanés.

Netes hangover dirumuskeun di bumi upami metode sanés pikeun merangan panyakit henteu ngabantosan. Ogé, metodeu perlakuan anu sami sering dianggo nalika damel sareng murangkalih sareng dewasa anu ngagaduhan panyakit kronis akut, kalayan tatu, bahkan anu alit, supados gancang ngagentos bareuh atanapi nyegah ngembangkeun komplikasi anu serius. Anjeun tiasa nyauran perawat ka bumi anjeun pikeun masang IV di bumi di Yekaterinburg di klinik Kasalametan.