Saladi igba otutu pẹlu ẹja makereli: awọn ilana ounjẹ ounjẹ ti o dun

Многие домохозяйки заготавливают на зиму различные салаты. При этом, можно почувствать не только вкус блюda, но и нотки лета и массу приятныh воспоминаний. Ассорти из овощей и рыбы может быстро насытить человека. Подобные консервы без проблем можно использовать в качестве. Чтобы приготовить на зиму вкусный салать с рыбой потребуется

Ohunelo ti o rọrun

Lati ṣeto iru ounjẹ ti a fi sinu akolo iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:

• Oku mackerel kan.
• Ko ju awọn tomati 4 lọ.
• Nipa 40 milimita ti epo ẹfọ.
• Iye kanna ti kikan.
• A tọkọtaya ti Isusu.
• 3 Karooti.
• Сахар и соль – по 3 ст. lожки.

Ọna ti igbaradi:

1. Рыба чистится, после чего избавляются от головы, плавников и хвоста, а также от внутреностей и темлельностей и темлельностей и темлеленостей и темлеленостей и темлеленостей. Поsle эtoho ryba tchatelno promыvetsya pod kranom.
2. A ge ẹja naa sinu awọn fillet, lẹhinna gbogbo awọn egungun ti yọ kuro.
3. Mu alubosa ati awọn Karooti ki o ge wọn sinu awọn ila. O jẹ iyọọda lati ge awọn Karooti lori grater isokuso.
4. Берутся томаты и на них делаются насечки в виде креста, после чего их ошпаривают кипятком. Такая технология позволит без особых усилий избавиться от кожуры. Затем томаты измельчаются однородной массы с помощью блендера.
5. Разогревается сотейник с добавлением растительного масла. Сначала тушатся лук и морковка до получения золотистого отенка, а затем ним добавляются томаты.
6. Через 5 минут приготовления добавляется сахар, соль, лавровый лист и перец горошком. Сотейник накрывается крышкой, после чего ингредиенты тушатся еще 10 iṣẹju.
7. Похожие писни в Описание к видео Через 15 MINUT к этим INGREDIENTAM DOBAVLYETSYA uksus.
8. Показакуска на зиму готовится, можно заняться банками, которые в обязательном порядке стерилизуш В подготовленные таким образом и еще не остывшие банки раскладывается еще горячая закуска, после чего банки закрываются стерильными крышками с помощью закаточной машинки.
9. Банки переворачиваются вверх дном и укутываются одеялом. В таком состоянии банки должны простоять около суток, после чего.
10. Приготовленные таким образом домашние консервы Дальше их хранить не рекомендуется.

Savory igbaradi fun igba otutu

Ni akọkọ, o nilo lati ṣeto gbogbo awọn eroja pataki, gẹgẹbi:

• eja Mackerel.
• Awọn tomati ati ata ilẹ - awọn ege 8 kọọkan.
• Karooti ati alubosa - 3 awọn ege kọọkan.
• Gilasi ti epo ẹfọ (sunflower).
• Idaji gilasi kan ti kikan.
• Suga ati iyo - 4 tablespoons kọọkan.
• Bay bunkun - 4 awọn ege.
• Peppercorns - 5 awọn ege.

Awọn ere idaraya:

1. В первую очередь занимаются разделкой рыбы, с удалением внутренностей, головы и хвоста, а такжние пла. Поsle эtoho ryba готовися в слайн (умеренно) воде вmestе с prypravamy. После готовности рыба должна остыть, а затем ее разбирают на небольшие кусочки, удаляя все попавше.
2. Берутся спелые томаты, на них делаются надрезы и помещаются на одну минуту в кипяток. Посle этого кожица без проблем снимается с помидов. Затем томаты лучше измельчить на блендере.
3. Лук очищается от шелухи, а болгарский перец от семян, после чего их нарезают мелкими полуколо. Морковку лучше измельчить на терке.
4. Берется глубокая кастрюля или сотейник и наливается в них масло. После прогревания добавляются овощи, ачерез 10 минут добавляются измельченные томаты. Еще, через столько же времени, добавляется рыба и все специи, соль и сахар.
5. Миnut через 25 после приготовления к этим ингредиентаm вливается uksus. Поsle этого блюдо готовится еще MINUT 10.
6. Отаре думают заранее. Наиболее подходящими окажутся банки, вместительностью по 0,5 литра. Банки хорошо моются и стерилизуются минут по 10 не меньше. Крышки нужно прокипятить в течение 5 минут минимум.
7. Горячий салат раскладывается в банки и закатывается крышками. Поsle эtoho banky Perevorachyvatsyya ati ukutyvaya. Хранится такой салат в прохладном, темном месте. Подается к столу в любом виде и с любыми гарнирами.

Saladi igba otutu pẹlu Igba

Для приготовления подобного салата потребуются следующие

• Nipa 1 kg ti ẹja mackerel.
• Iye kanna ti Igba.
• Nipa ọkan ati idaji kilo ti awọn tomati.
• Alubosa kan.
• Ori ata ilẹ kan.
• Gilasi ti epo epo.
• ¾ ago kikan.
• Meji ti ṣibi gaari.
• Sibi iyo mẹta.
• Bay bunkun - 3 awọn ege.
• Nutmeg.

Технолия приготвления состоит из таких эtapov:

1. Lati ṣeto iru satelaiti kan, o yẹ ki o ṣaja lori ẹja titun nikan.
2. Рыба разделывается, с удалением головы, хвоста, внутренностей, плавников, а также кожицы. Поsle эtoho fyle rыbы narezaetsya kusochkami, ቶlschynoy lati 3-х sm.
3. Берутся баклажаны, моются и измельчаются на кубики небольшого размера. Кubyky solyatsya ati ostavlyaschytsya minute 15, a в это время занимаюся лукоm и pomydorami. Лук также нарезается кубиками, а из томатов готовится сок.
4. Берется сотейник и в него наливается растительное масло. Сюда же добавляются баклажаны и лук, после чего через 15 Через 10 минут дальнейшего приготовления добавляется скумбрия, после чего блюдо готовится еще 30.
5. Kikan ti wa ni afikun iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju sise. Ohun akọkọ kii ṣe lati gbagbe lati mu saladi pẹlu ẹja naa.
6. Awọn ile-ifowopamọ ti pese sile ni ilosiwaju. Wọn wẹ ati ki o sterilize daradara.
7. Салат выкладывается в банки горячем виде, а затем закатывается. Поsle эtoho banky Perevorachyvatsyya ati ukutyvaya. По истечении суток их можно отправить на хранение.
8. A ṣe saladi saladi si tabili, ti a ṣe ọṣọ pẹlu eyikeyi ọya.

Saladi pẹlu beets ati eja

Lati ṣe ilana yii, o gbọdọ ni awọn ọja wọnyi:

• Eja (mackerel).
• Awọn beets meji.
• Alubosa mẹta.
• Karọọti.
• Томатную пасту - 1 стакан.
• Awọn iye kanna ti Ewebe epo.
• Idaji gilasi kan ti kikan.
• Nipa 20 g Dijon eweko.
• Лавровый лист - 5 штук.
• Allspice - 8 Ewa.
• Nipa 20 g ti iyọ.

Saladi ti pese sile nipa lilo imọ-ẹrọ wọnyi:

1. Awọn ẹja ti wa ni filleted ati lẹhinna jinna ni omi iyọ pẹlu awọn leaves bay.
2. Awọn Karooti ati awọn beets ti wa ni bó ati lẹhinna ge lori grater isokuso kan. A tun ge alubosa naa ati ge sinu awọn oruka idaji.
3. Берется кастрюля, в нее наливается растительное масло ati помещается на огонь
4. Затем огонь уменьшается, добавляются специи, рыба и томатная паста. Кастрюля накрывается крышкой и, блюдо готовится на протяжении 40 минут, с периодическими помеши.
5. Похожие повечени добавляется уксус, послече чего блюдо готовится еще меньше 10 iṣẹju.
6. Приговленныy po эtomu rettseptu salat raskladyvaetsya po podotovlennыm bankam ati tut zhjat zakatyvat. Банки переворачиваются и укутываются теплым одеялом. Через сутки банки переворачиваются и отправляются на хранение.

Eja akolo pẹlu iresi

Lati ṣeto ẹja ti a fi sinu akolo pẹlu iresi iwọ yoo nilo awọn eroja wọnyi:

• Eja makereli.
• Iresi - 350 giramu.
• Где-то 5 tabi 6 крупных помидор.
• Alubosa ati Karooti - 2 awọn ege kọọkan.
• Belii ata - 3 awọn ege.
• Chilli.
• Ọkan clove ti ata ilẹ.
• ¾ ago epo ẹfọ.
• Около 70 milimita уксуса.
• Iyọ - nipa 3 tablespoons.
• Приправы, атакже мускатный орех.

Как готовится блюдо poэtapno:

1. Lati ṣeto satelaiti yii, o dara lati mu iresi yika nla. Wọ́n fọ ìrẹsì náà dáadáa, wọ́n á sì fi omi gbígbóná fọ̀.
2. A ti ge ẹja naa ati sise ninu omi iyọ pẹlu ewe bay.
3. Mu awọn tomati naa ki o si yọ awọ ara kuro, lẹhinna lọ wọn nipasẹ kan sieve. Karooti, ​​alubosa ati ata bell ti wa ni bó ati ge sinu awọn ila.
4. Берется сотейник с маслом и нагревается, после чего в нем обжариваются овощи, атакже измыльчень.
5. Поsle эtoho, сюda же DObavlyaschyss species ati izmelchennыe (perentыe) tomatы, ipalọlọ chelọ 10.
6. По истечении этого времени сюda же отправляеся рис и kussochky rыbы. Поsle это блюдо готовися еще полчасa.
7. За 15 минут до готовности к блюду добавляется уксус ati перец чили.
8. После приготовления, рыбные консервы с рисом раскладываются Затем банки переворачиваются ati утепляются.
9. Ohun elo ounjẹ yii le ṣee lo lati ṣeto awọn iṣẹ ikẹkọ akọkọ, awọn saladi tabi awọn ounjẹ ẹgbẹ.

Awọn imọran sise

• Приготовление рыбных консервов связано со строгим соблюдением
• В качестве TARы BOLEE RATIONALONE использовать banky maloy emkosty (po 0,5 lytra), awọn ohun elo ti o dara julọ.
• Awọn ikoko gbọdọ wa ni fo labẹ omi ṣiṣan. Ati lẹhinna wọn ti wa ni sterilized nipa lilo nya. Ẹrọ pataki kan ti wa ni tita fun awọn idi bẹẹ.
• Используется, как свежая, так и свежежемороженая рыба. Допустимо использовать многие виды рыб, но скумбрия обладает более.
• Томаты, в перетертом виде или виде томатной пасты?
• Ipanu yii le wa ni ipamọ ni aaye tutu ati dudu fun ko ju ọdun kan lọ.

Ni ipari

Ни для кого не секрет, что консервы из рыбы, особенно из скумбрии, отличаются непревзойдевым серевзойденым. Их достоинство заключается еще и в том, что на их основе. Кроме этого, также качервы уже готовы k употреблению

Несмотря на столь высокие вкусовые качества, такую ​​закуску правильно приготовить, В противном случае консервы вряд ли простоят длительное время. В любом случае, следует обращать внимание на такой фактор, как вздутие крышки. Такие консервы употреблять в пищу категорически запрещено. Lati ṣe bẹ, o jẹ ohun ti o fẹ lati mu, o jẹ nipa koko. Кak pravylo, takie oshbybky osyushsetvlyasya на эtape vыparyvanyya (sterylizatsyya) bànok. Поэтому к данному процессу следует подходить весьма ответственно.